أكلات ووصفاتالتدبير المنزليالمطبخ

حلى الأوريو اللذيذ تعرفي على وصفاته المميزة والشهيرة

كتبت: سحر سمير

يعد حلى الأوريو أو كما يسميه الكثيرين ” بسكويت الأوريو “، والذي هو في الأصل عبارة عن علامة تجارية لشركة أمريكية تنتجها شركة نابيسكو الشهيرة، ويتكون هذا النوع من الحلى أو البسكويت من بسيكويت دائري الشكل، ومحشو بالكريما البيضاء.

وجدير بالذكر أن بسكويت الأوريو يحتوي على ما معدله حوالي “55” سعرة حرارية أما بالنسبة للكريمة الداخلية فيه فتحتوي على ما معدله حوالي “22” سعرة حرارية، ويشتهر هذا النوع من الحلى بطعمه اللذيذ، والشهي، والذي يفضله الكثيرين سواء من الكبار أو الصغار هذا بالعلاوة إلى مذاقه الهش.

ولذلك فإنه يجرى استعماله بصورة كبيرة من جانب ربات البيوت في صنع الحلى إذ يتم إضافة بعضاً من أنواع المكونات الأخرى إليه، والتي تعمل على زيادة درجة جمال طعمه بالإضافة إلى إمكانية إضافته أيضاً إلى الكثير من أنواع المشروبات الساخنة أو الباردة، وسوف نتناول في مقالنا هذا عدة وصفات لــ حلى الأوريو.

حلى الأوريو

حلى الأوريو

 

المكونات الواجب توافرها لعمل حلى الأوريو

هناك مجموعة من المكونات لابد من توافرها لإعداد حلى الأوريو، وهي كالتالي :-

  1. ما مقداره 2 كوب متوسط الحجم من اللبن السائل.
  2. ما مقداره كمية مناسبة من بسكويت الأوريو.
  3. ما مقداره 3 باكو من كريمة الدريم ويب.
  4. ما مقداره 2 علبة من القشطة.
  5. قدر مناسب من السكر الأبيض وفقاً لرغبة المتناول .

كيفية إعداد حلى الأوريو

 

للحصول على وصفة حلى الأوريو يجب إتباع الخطوات التالية :-

  1. في وعاء مناسب يتم وضع مقدار كريمة الدريم ويب، إضافة مقدار اللبن السائل، والمزج الجيد إلى أن يصبح القوام كثيف، ومن ثم يتم البدء في إضافة مقدار القشطة بشكل تدريجي .
  2. القيام بتكسير حبات بسكويت الأوريو، وإضافته للمزيج.
  3. يضاف قدر مناسب من السكر الأبيض، مع الاستمرار في الخفق .
  4. تحضر كؤوس التقديم، ويرص بها حبات من بسكويت الأوريو، وصب المزيج السابق، ومن ثم وضعه بالثلاجة لفترة زمنية تصل لعدة ساعات.

حلى الأوريو بالكيك

حلى الأوريو بالكيك

 

المكونات الواجب توافرها لعمل حلى الأوريو بالكيك

هناك مجموعة من المكونات لابد من توافرها لإعداد حلى الأوريو بالكيك، وهي كالتالي :-

  1. ما مقداره 20 حبة بسكويت أوريو.
  2. ما مقداره 2 علبة من القشطة .
  3. ما مقداره 2 شوكولاته محشوة بالكراميل.
  4. ما مقداره 3 حبات من الجبن الكريمي.
  5. ما مقداره 3 باكو من الكريما المخصصة للخفق.
  6. ما مقداره 1/4 كوب متوسط الحجم من اللبن البارد.
  7. ما مقداره 1 علبة من الكيك الجاهز بطعم الكاكاو.
  8. ما مقداره كمية بسيطة من صوص أو صلصة الشوكولاته الجاهزة.

كيفية إعداد حلى الأوريو بالكيك

 

للحصول على وصفة حلى الأوريو بالكيك يجب إتباع الخطوات التالية :-

  1. القيام بتقطيع مقدار الكيك بالكاكاو، ومن ثم وضعه في قاع صينية مناسبة.
  2. صب كمية بسيطة من صلصة الشوكولاته على كيك الكاكاو.
  3. في وعاء الخلاط الكهربائي يوضع كلاً من ” مقدار بسكويت الأوريو، ومقدار الشوكولاتة المحشوة بكراميل بالإضافة إلى مقدار اللبن السائل علاوة أيضاً على علبة القشطة، وفي الأخير إضافة ما مقداره 1 باكيت من الكريما المخصصة للخفق، ومن ثم يتم تشغيل الخلاط إلى تمتزج جميع المكونات السابقة بصورة جيدة، ومن ثم إضافة المزيج على الكيك الموضوع بالصينية، ووضعها بالثلاجة لفترة زمنية قدرها ثلاثون دقيقة.
  4. لإعداد أخر طبقة لــ حلى الأوريو بالكيك يتم القيام بإضافة المكونات التالية في وعاء الخلاط الكهربائي ” مقدار الجبن الكريمي علاوة على علبة القشطة، وما مقداره 2 باكيت من الكريما المخصصة للخفق، ومن ثم المزج الجيد للمكونات، وسكبه على البسكويت، ووضعها مرة أخرى بالثلاجة إلى تتماسك.

حلى الأوريو بالبسكويت

حلى الأوريو بالبسكويت

المكونات الواجب توافرها لعمل حلى الأوريو بالبسكويت

هناك مجموعة من المكونات لابد من توافرها لإعداد الحلى بالبسكويت، نستخلصها في الأتي ذكره :-

  1. ما مقداره كمية مناسبة من بسكويت الشاي السادة وفقاً لعدد الأشخاص .
  2. ما مقداره 1 علبة من اللبن المكثف المحلى.
  3. ما مقداره 6 وحدات من الجبن الكريمي.
  4. ما مقداره 1/3 كوب متوسط الحجم من اللبن البودرة أي نوع مفضل.
  5. ما مقداره 3 علب من القشطة.
  6. ما مقداره 1 باكيت من الكريمة المخصصة للخفق .
  7. ما مقداره كمية من بسكويت الأوريو وفقاً لعدد الأشخاص.

كيفية إعداد حلى الأوريو بالبسكويت

للحصول على وصفة حلى الأوريو بالبسكويت يجب إتباع الخطوات التالية :-

  1. إحضار صينية مناسبة، ومن ثم رص بسكويت الشاي في القاع بشكل منظم.
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي يتم مزج كلاً من ” مقدار اللبن المكثف المحلى، علاوة على الجبن الكريمي، ومقدار اللبن البودرة، ومقدار القشطة، والكريما المخصصة للخفق ” إلى أن تمتزج المكونات بشكل جيد، ومن ثم تضاف 1/2 كمية المزيج فوق طبقة البسكويت.
  3. القيام برص طبقة من الأوريو، وفوقها الكمية المتبقية من المزيج السابق إعداده، ورش الوجه بكمية بسيطة من الأوريو بعد طحنه ناعماً، ووضعها بالثلاجة إلى أن تبرد بشكل تام .

حلى الأوريو السريعة

حلى الأوريو السريعة

المكونات الواجب توافرها لعمل حلى الأوريو السريعة

هناك مجموعة من المكونات لابد من توافرها لإعداد حلى الأوريو السريعة، وهي كالتالي :-

  1. ما مقداره 4 باكو من بسكويت الأوريو، وطحنه خشناً.
  2. ما مقداره خمسون جرام الزبدة المخصصة للحلويات.
  3. ما مقداره 1/4 كوب متوسط الحجم من اللبن السائل.
  4. ما مقداره 1 باكيت من الكريمة المخصصة للخفق .
  5. ما مقداره 1/2 كوب متوسط من اللبن البارد.
  6. ما مقداره 6 وحدات من الجبنة الكريمي.
  7. ما مقداره 1 علبة من القشطة.
  8. ما مقداره 2 ملعقة من الجيلاتين، وإذابته فيما قدره 1/2 كوب متوسط الحجم من المياه الساخنة .

كيفية إعداد حلى الأوريو السريعة

للحصول على وصفة حلى الأوريو السريعة يجب إتباع الخطوات التالية :-

  1. في وعاء مناسب يتم مزج بسكويت الأوريو مع مقدار الزبدة، ومقدار 1/4 كوب من اللبن السائل، ومن ثم وضعهم داخل الكؤوس المخصصة للتقديم.
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي يتم إضافة كلاً من ” مقدار كريمة الخفق علاوة على ما مقداره 1/2 كوب من اللبن السائل، ومقدار القشطة، ومقدار الجيلاتين المذاب في المياه الساخنة، ومن ثم إضافة المزيج على طبقة البسكويت.
  3. القيام بوضع كؤوس الأوريو بالثلاجة إلى أن تصل لدرجة البرودة التامة، ومن ثم تقديمها للمتناول بالشكل المناسب.

حلى الأوريو بحبات الجالكسي

حلى الأوريو بحبات الجالكسي

المكونات الواجب توافرها لعمل حلى الأوريو بحبات الجالكسي

هناك مجموعة من المكونات لابد من توافرها لإعداد حلى الأوريو بحبات الجالكسي، وهي كالتالي :-

  1. ما مقداره عشرون حبة من بسكويت أوريو.
  2. ما مقداره 4 حبات من الجبنة الكيري أو جبن كريمي .
  3. ما مقداره 1 كوب متوسط الحجم من الكريمة المخصصة للخفق.
  4. ما مقداره 2 علبة من القشطة.
  5. ما مقداره كمية بسيطة من اللبن السائل .
  6. ما مقداره 4 حبات من الجالكسي.
  7. ما مقداره كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة.
  8. للتزيين :- ما مقداره كمية مناسبة من شوكولاتة فلوتس .

كيفية إعداد حلى الأوريو بحبات الجالكسي

للحصول على وصفة حلى الأوريو بحبات الجالكسي يجب إتباع الخطوات التالية :-

  1. تحضر الكؤوس المخصصة للتقديم، ويوضع بداخلها كمية بسيطة من صوص الشوكولاتة.
  2. يغمس حبات الأوريو في كمية بسيطة من اللبن السائل، ومن ثم يرص فوق صوص الشوكولاتة .
  3. في وعاء الخلاط يمزج كلاً من ” ما مقداره 1 علبة من القشطة، مقدار الجبن كيري، مقدار كريمة الخفق ” إلى أن يتكون قوام كثيف، ومن ثم يتم صبه فوق طبقة البسكويت .
  4. القيام بإحضارقدر من بسكويت الأوريو، ومن ثم يتم تكسير حبة الأوريو لعدة قطع، وغمسمها فيما تبقى من المزيج السابق، ووضعه بالثلاجة إلى أن يبرد تماماً .
  5. في أثناء ذلك يتم البدء في إعداد الشوكولاتة عن طريق القيام بوضع مقدار شوكولاتة جالكسي داخل وعاء، ووضعها على نار هادئة، وإضافة مقدار 1 علبة من القشطة مع التقليب الجيد إلى أن يمتزجوا جيداً.
  6. يصب مزيج الشوكولاتة داخل الكؤوس، وتوضع بالثلاجة إلى أن تتماسك .
  7. تخرج الكؤوس من الثلاجة، ويتم تزيينها بواسطة حلى الأوريو المعدة سابقاً.

حلى الأوريو المفروم

حلى الأوريو المفروم

المكونات الواجب توافرها لعمل حلى الأوريو المفروم

هناك مجموعة من المكونات لابد من توافرها لإعداد حلى الأوريو المفروم

، وهي كالتالي :-

  1. ما مقداره 2 علبة من القشطة.
  2. ما مقداره 3 باكو من كريمة دريم ويب.
  3. ما مقداره 2 كوب متوسط الحجم من اللبن السائل.
  4. ما مقداره 6 علب من  بسكويت الأوريو.

 كيفية إعداد حلى الأوريو المفروم

للحصول على وصفة حلى الأوريو المفروم يجب إتباع الخطوات التالية :-

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف ما مقداره 2 كوب متوسط الحجم من اللبن السائل، ومقدار كريمة الدريم مع الخفق الجيد إلى أن يتكون قوام كثيف.
  2. القيام بإضافة ما مقداره 1 علبة القشطة بشكل تدريجي للمزيج السابق، والاستمرار في الخفق.
  3. يصب المزيج في وعاء، ومن ثم يتم تكسير بسكويت الأوريو، ويوضع بداخله .
  4. يحضر قالب مناسب، ويصب المزيج داخله، ويوضع داخل الثلاجة مع تركه لفترة زمنية قدرها 3 ساعات أو أكثر .
  5. بعد مرور الفترة الزمنية السابقة يخرج القالب م الثلاجة، ويزين بواسطة رش قدر بسيط من بسكويت الأوريو المفروم.

وأخيراً نود أن نذكر أن حلى الأوريو تعد من أفضل وصفات الحلويات التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص نظراً لسهولة إعدادها، ومكوناتها البسيطة بالإضافة إلى تعدد طرق إعدادها وفقاً للمتاح من مكونات إلى جانب أنها من الوصفات التي يتم تقديمها في المناسبات السعيدة، وبالأخص في حفلات أعياد الميلاد.

اقرأ أيضا :

وصفات حلى مميزة وسهلة ….. نقدمها لك خصيصا سيدتي

صوص الشوكولاته اللذيذ والمميز إليك طريقة تحضيره

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق